Social Media, Podcasts, Fachartikel: Wem kann ich beim Thema Ernährung eigentlich noch glauben? Mal sind Kohlenhydrate der Feind, mal Fett, mal Zucker. Kaum ist ein Trend abgeklungen, steht bereits der nächste in den Startlöchern. Wer sich intensiver mit Ernährung beschäftigt, kennt das Gefühl: Je mehr man liest, desto komplizierter scheint es zu werden. In diesem Vortrag von Ernährungsfachkraft Misava Macamo schauen wir hinter Schlagzeilen, Trends und vermeintliche Ernährungsweisheiten. Warum sorgen einzelne Studien immer wieder für Aufsehen? Weshalb ändern sich Empfehlungen manchmal im Laufe der Zeit? Und wie lassen sich fundierte Erkenntnisse von cleverem Marketing unterscheiden? Überraschende Erkenntnisse, spannende Aha-Momente und das gute Gefühl, künftig informierter und gelassener durch den Informationsdschungel zu navigieren erwarten Sie. Für alle, die Ernährung wirklich verstehen möchten!

Kooperation mit der VHS vor Ort.