Bambuswände, Tiki-Götter und Drinks, die nach Urlaub schmecken – die Tiki-Kultur der 1940er- und 50er-Jahre erlebt ihre Renaissance. In diesem Kurs mixen Sie selbst vier klassische Tiki-Cocktails: Mai Tai, Jungle Bird, Painkiller und einen modernen Tiki-Twist.
Sie erfahren, wie man mit verschiedenen Rum-Blends, frischen Fruchtsäften, hausgemachten Syrups und Orgeat arbeitet – und entdecken, was hinter der scheinbaren Leichtigkeit dieser Drinks an Technik und Präzision steckt.
Kursinhalte:
Techniken: Shaken, Blending & Crushed Ice sicher einsetzen
Rum-Auswahl und Blending-Prinzipien für Tiki-Cocktails verstehen
Vier Tiki-Klassiker eigenständig zubereiten und kreativ abwandeln
Alle Spirituosen und Zutaten sind in der Kursgebühr enthalten. Aus Gründen des Jugendschutzes ist eine Teilnahme erst ab Vollendung des 18. Lebensjahres möglich. Der Genuss von Alkohol erfolgt auf eigene Gefahr.